tag:blogger.com,1999:blog-245595712024-03-07T09:35:42.377+01:00Semplicemente, Vera.Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.comBlogger1114125tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-87469032609278324912011-03-10T22:18:00.000+01:002011-03-10T22:18:01.338+01:00Richiesta di aiuto per pasta madreDopo non so quanto tempo parliamo di nuovo di pasta madre... ma la richiesta di aiuto non è per me: la mia PM è deceduta da un pezzo ormai, e con molta tranquillità ho deciso di non rifarla perché attualmente non riuscirei proprio a starle dietro, anche se probabilmente un giorno la riprenderò. Questo post invece è per Cristina, "allevatrice" novella di pasta madre: mi ha scritto qualche giorno Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-91141480989451442732011-03-08T15:23:00.001+01:002011-03-08T17:28:42.441+01:00ChiacchiereEccole, le veterane scampate al disastro di sabato scorso. Non sono riuscite tutte perfettamente, come vi dicevo qualcuna si è carbonizzata, ma ce l'hanno fatta in molte (abbastanza da riempire un vassoio) ed erano squisite. Meglio tardi che mai! La ricetta arriva giusto in tempo per l'abbuffata serale, no? ChiacchiereIngredienti per un vassoio "medio":350 g di farina 00 oppure 080 g di zuccheroVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-57013291135010593832011-03-06T23:47:00.002+01:002011-03-07T00:05:36.459+01:00Disastri pre-carnevaleschi (post vecchio stile)Carnevale in avvicinamento! E io me ne sono accorta praticamente all'ultimo minuto! Giovedì ho dato l'ultimo esame della sessione (che purtroppo non è andata bene come speravo) e finalmente mi sto liberando dello stress accumulato negli ultimi due mesi: bisogna fare spazio per accumulare quello nuovo, pronto ad arrivare, no? Quando mi sono resa conto che carnevale era alle porte e io non avevo Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-84194840282941523242011-02-22T20:35:00.002+01:002011-02-22T20:42:29.900+01:00Un'infornata... di commenti!Ciao a tutti! Volevo lasciarvi una piccola nota di servizio per dirvi che stasera ho pubblicato più di 15 commenti in attesa di moderazione e ho risposto a ciascuno di voi, quindi se mi avevate scritto andate a controllare. Mi dispiace molto per questo ritardo, purtroppo nelle scorse settimane sono stata tanto impegnata con lo studio e con la vita in generale, ma non avrei voluto far passare cosìVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-38570218052494563042011-02-06T19:15:00.001+01:002011-02-22T20:33:34.570+01:00Ciambelline di magro (al vino)Non pensavo che queste ciambelline vi avrebbero entusiasmato tanto, ma come darvi torto? La foto fa proprio venire l'acquolina in bocca! Come ho accennato nei commenti al post precedente l'ha scattata il Mancino, che ha molta più pazienza di me e come avete già avuto modo di constatare in altre occasioni ci sa davvero fare con la food photography. Questa bellissima foto, in particolare, risale Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-20944105456619918442011-02-02T21:45:00.001+01:002011-02-02T21:46:21.975+01:00Stuzzichino......per farvi venire fame. La ricetta arriverà presto. Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-63531879561902423012011-01-31T23:58:00.000+01:002011-01-31T23:58:33.500+01:00Gennaio 2011Riepilogo velocissimo per il mese di gennaio, nel caso vi foste persi gli aggiornamenti. Sul fronte cucina ho pubblicato una ricetta rapida e gustosa, ovvero la zucca al cartoccio, ed una un po' più impegnativa, quella del plumcake alle quattro delizie: richiede una preparazione più lunga, ma è davvero molto soddisfacente. Per il resto ho scritto qualche post su cosmesi e cura della persona, Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-14150041432464498542011-01-28T18:33:00.000+01:002011-01-28T18:33:54.706+01:00Zucca al cartoccio velocissimaA Roma fa un freddo becco, ma io non mi sono ripresa dallo shock termico del viaggio e sono convinta di essere ancora nella mia temperatissima città natale. Di notte la carrozzeria delle automobili accumula ghiaccio e di giorno c'è un venticello gelido, sottile e insidioso che s'infila tra i vestiti, ma io mi ostino a vestirmi troppo poco e quindi ho preso uno dei miei soliti colpi di Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-48998326673254308142011-01-23T20:00:00.000+01:002011-01-23T20:00:53.051+01:00Plumcake alle quattro delizieCiao a tutti! Sono da poco tornata a Roma e già mi ritrovo alle prese con la mia caotica, strabordante dispensa. Mi piace avere una grande varietà di ingredienti a disposizione quando cucino, ma la mia tendenza all'accumulo e all'acquisto compulsivo di prodotti "in attesa di trovare qualcosa da farci" ha raggiunto livelli notevoli e creato situazioni assurde. Per esempio? Non ho la farina, maVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-16949612599760071002011-01-15T13:53:00.000+01:002011-01-15T13:53:29.919+01:00Maschera per capelli: nutriente, riflessante e schiarente (per bionde) #2Sono passati più di due anni dalla prima volta in cui ho pasticciato la mia prima maschera personalizzata, per coccolare i miei capelli dopo una sforbiciata data dal parrucchiere; curiosamente, anche la seconda versione nasce per lo stesso motivo.Quindi mi sono messa all'opera per dedicarmi un trattamento speciale, seguendo l'ormai consolidato sistema del "guarda cosa riesci a mettere insieme traVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-34848610263178329382011-01-11T16:15:00.000+01:002011-01-11T16:16:11.306+01:00Alle prese col make up mineraleIeri mattina ho ricevuto un pacco da SCTS. Per la prima volta dopo tanti mesi, ho ordinato solo cose nuove, mai provate prima: sembrerà una sciocchezza, ma è stato emozionante aprire la confezione e tirar fuori i prodotti uno per volta. Lo è sempre... ma ieri lo è stato ancora di più proprio perché si trattava di novità assolute! Mi sono concessa anche un po' di shopping "frivolo" e coccoloso; inVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-41163146303944642802011-01-09T21:56:00.000+01:002011-01-09T21:56:48.229+01:00Autoprodurre un proteggislipBarbara di Tre topini ha pubblicato oggi un tutorial su come autoprodurre un proteggislip di stoffa, molto più "pulito" delle confuse istruzioni che vi ho fornito tempo fa. L'esecuzione è molto semplice, mi sento di dare solo un suggerimento: usate un tessuto impermeabile (tipo PUL) per la base, eviterete passaggi di sangue dal salvaslip agli slip, cosa che a volte capita usando solo flanella diVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-2082047089431930952011-01-03T17:30:00.001+01:002011-01-05T11:10:08.726+01:00Chi vuole uno sconto di 5 € per cosmetici ecobio?Ultimamente la mia pelle sta mandando forti segnali di protesta per invitarmi alla calma, al relax e alla tranquillità, ma sembra che la componente ansiosa del mio carattere non le presti molto ascolto. Per tentare di tenere sotto controllo la situazione, ho deciso di impegnarmi nel mantenere un minimo di routine cosmetica, per esempio ricordandomi delle tre biofasi tutte le sere, e procedendo Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-32062954130699472842010-12-31T23:30:00.000+01:002010-12-31T23:38:19.201+01:00Riepilogo del 2010Tanti blogger in queste ore stanno pubblicando post con "il meglio del 2010", io colgo l'occasione per salutarvi. Negli ultimi 12 mesi la mia vita è stata arricchita da tante cose belle; non tutte hanno trovato un riflesso in queste pagine, ma alcune sì... a partire dalle ricette. Ecco le mie preferite!Non posso non citare i maki, un piatto di cui non mi sazio mai e che mi permette di esprimereVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-6983419378057017992010-12-27T19:04:00.000+01:002010-12-27T19:05:10.052+01:00Come autocostruirsi un albero di NataleForse è un po' tardi per cominciare a scrivere qualcosa sui temi delle feste di Natale, ma le idee si conservano da un anno all'altro, no? Tenetevi buono per il 2011 questo suggerimento su come autocostruire un "albero" di Natale in maniera molto ecologica e molto economica. Leggere per credere. Premessa: a partire dalla metà di novembre, sul forum Sai cosa ti spalmi (dove i discorsi a tema Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-48162264922021034542010-12-24T17:02:00.002+01:002010-12-24T17:07:25.158+01:00 AUGURI E BUONE FESTE A TUTTI!!! Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-91365860760663896782010-12-06T19:09:00.001+01:002010-12-06T19:23:45.512+01:00Roma - presentazione del libro La rivoluzione bolle in pentolaDomani sera, al Rewild, in via Giovannipoli 18 (a Roma), verrà presentato il libro di Veganriot La rivoluzione bolle in pentola.Con un contributo di 10 € potrete partecipare a una delle famose abbuffate di Veganriot (il prezzo non comprende dolci e bevande); come sempre chi prima arriva meglio mangia, quindi sbrigatevi! La prenotazione è gradita chiamando lo 0697613910 dopo le 20.A breve, due Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-28817112753519991472010-12-04T18:22:00.001+01:002010-12-04T18:25:50.714+01:00Se niente importaParecchi giorni fa ho finito di leggere il libro di Jonathan Safran Foer, Se niente importa. È stata una delle letture più interessanti e coinvolgenti degli ultimi anni.Ovviamente mi interessava molto l'argomento, e cioè le motivazioni che, come società, ci spingono a mangiare gli animali (il titolo originale del libro infatti è Eating animals), ma sono stata conquistata dal modo con cui l'autoreVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-81116868176059421592010-11-26T22:00:00.001+01:002010-11-26T22:02:07.801+01:00Muffin al cioccolato e peperoncinoGiornata qualunque della scorsa primavera. Vera e il Mancino passeggiano tranquillamente per Villa Borghese tenendosi per mano. D'un tratto scorgono un brulichio di gazebo in lontananza e, per puro caso, si imbattono nell'iniziativa Le piazze del bio, organizzata in tutta Italia dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, insieme con le Regioni, per far conoscere al grande Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-43165632414347530692010-11-09T20:10:00.002+01:002010-11-09T20:19:47.862+01:00Sto leggendo......il libro di Jonathan Safran Foer, Se niente importa. Giusto per dirvi che ci sono ancora, e sono sempre io, anche se assente, e intenta, così, semplicemente a vivere.Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-56894541330078373152010-09-21T16:39:00.001+02:002010-09-21T16:54:38.459+02:00E allora MAMbo!*Sul finire di agosto io e il Mancino ci siamo regalati un viaggio a Ravenna, via Bologna. Lo so, non ho detto niente a nessuno e così probabilmente ho perso l'occasione di incontrare qualcuno di voi... ma volevamo starcene per conto nostro, una volta tanto, godendoci una totale autonomia di spostamenti e la libera scelta su cosa fare e quando farlo. Sappiate subito che Ravenna mi è piaciuta Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-69781012483772171602010-09-19T11:55:00.003+02:002010-09-19T12:08:26.372+02:00Rimettendo la testa a postoNo, non sono incinta. Immagino che qualcuno l'abbia pensato e del resto, se una scrive di essere innamorata e sentirsi a casa nella sua nuova città d'adozione, e poi sparisce per un mese e mezzo, il dubbio forse viene. Perfino mia madre, qualche giorno fa, mi ha telefonato per chiedermi come mai non scrivessi più sul blog. Quindi, una doppia rassicurazione: no, non sono incita e sì, da oggi Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-85783821959857663972010-07-31T10:23:00.001+02:002010-07-31T10:25:53.683+02:00Riepilogo di Luglio......ovvero, cronaca di un mese un po' "così".Le uniche due ricette pubblicate a luglio sono state il gelato alla panna cotta e l'ananas caramellato, e dire che ero partita col piede giusto! Sì, pensavo proprio che sarebbe stato un mese proficuo per il blog, ma le cose sono andate diversamente... e tra alti e bassi è già arrivato il 31. E nel frattempo? Non mi sono barricata in casa come una suoraVerahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-49402239505963492162010-07-20T15:19:00.001+02:002010-07-20T15:19:43.779+02:00In vacanzaaaaaaaa!!!E rieccomi qui! Ci eravamo lasciati con la notizia del mio imminente esame e sono felice di potervi dire che è andato benissimo. E che era l'ultimo: adesso sono in vacanza... o quasi, devo giusto sistemare un paio di cose con l'università e poi potrò dirmi ufficialmente in ferie fino a settembre!! A Roma l'afa è insopportabile e ho resistito per miracolo fin qui: studiare con le temperature Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-83685757282337840412010-07-14T20:19:00.003+02:002010-07-14T20:22:59.988+02:00Chi? Io?Sono sparita di nuovo... Ma credetemi, non potevo proprio fare diversamente. Domani ho l'ultimo esame e, se tutto va come mi auguro, tornerò libera e posterò un po' più spesso... Speriamo bene! Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10