tag:blogger.com,1999:blog-245595712012-01-31T17:05:39.283+01:00Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.comBlogger11141100tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-87469032609278324912011-03-10T22:18:00.000+01:002011-03-10T22:18:01.338+01:00

Dopo non so quanto tempo parliamo di nuovo di pasta madre... ma la richiesta di aiuto non è per me: la mia PM è deceduta da un pezzo ormai, e con molta tranquillità ho deciso di non rifarla perché attualmente non riuscirei proprio a starle dietro, anche se probabilmente un giorno la riprenderò. Questo post invece è per Cristina, "allevatrice" novella di pasta madre: mi ha scritto qualche giorno

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-91141480989451442732011-03-08T15:23:00.001+01:002011-03-08T17:28:42.441+01:00

Eccole, le veterane scampate al disastro di sabato scorso. Non sono riuscite tutte perfettamente, come vi dicevo qualcuna si è carbonizzata, ma ce l'hanno fatta in molte (abbastanza da riempire un vassoio) ed erano squisite. Meglio tardi che mai! La ricetta arriva giusto in tempo per l'abbuffata serale, no? ChiacchiereIngredienti per un vassoio "medio":350 g di farina 00 oppure 080 g di zucchero

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-57013291135010593832011-03-06T23:47:00.002+01:002011-03-07T00:05:36.459+01:00

Carnevale in avvicinamento! E io me ne sono accorta praticamente all'ultimo minuto! Giovedì ho dato l'ultimo esame della sessione (che purtroppo non è andata bene come speravo) e finalmente mi sto liberando dello stress accumulato negli ultimi due mesi: bisogna fare spazio per accumulare quello nuovo, pronto ad arrivare, no? Quando mi sono resa conto che carnevale era alle porte e io non avevo

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-84194840282941523242011-02-22T20:35:00.002+01:002011-02-22T20:42:29.900+01:00

Ciao a tutti! Volevo lasciarvi una piccola nota di servizio per dirvi che stasera ho pubblicato più di 15 commenti in attesa di moderazione e ho risposto a ciascuno di voi, quindi se mi avevate scritto andate a controllare. Mi dispiace molto per questo ritardo, purtroppo nelle scorse settimane sono stata tanto impegnata con lo studio e con la vita in generale, ma non avrei voluto far passare così

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-38570218052494563042011-02-06T19:15:00.001+01:002011-02-22T20:33:34.570+01:00

Non pensavo che queste ciambelline vi avrebbero entusiasmato tanto, ma come darvi torto? La foto fa proprio venire l'acquolina in bocca! Come ho accennato nei commenti al post precedente l'ha scattata il Mancino, che ha molta più pazienza di me e come avete già avuto modo di constatare in altre occasioni ci sa davvero fare con la food photography. Questa bellissima foto, in particolare, risale

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-20944105456619918442011-02-02T21:45:00.001+01:002011-02-02T21:46:21.975+01:00

...per farvi venire fame. La ricetta arriverà presto.

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-63531879561902423012011-01-31T23:58:00.000+01:002011-01-31T23:58:33.500+01:00

Riepilogo velocissimo per il mese di gennaio, nel caso vi foste persi gli aggiornamenti. Sul fronte cucina ho pubblicato una ricetta rapida e gustosa, ovvero la zucca al cartoccio, ed una un po' più impegnativa, quella del plumcake alle quattro delizie: richiede una preparazione più lunga, ma è davvero molto soddisfacente. Per il resto ho scritto qualche post su cosmesi e cura della persona,

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-14150041432464498542011-01-28T18:33:00.000+01:002011-01-28T18:33:54.706+01:00

A Roma fa un freddo becco, ma io non mi sono ripresa dallo shock termico del viaggio e sono convinta di essere ancora nella mia temperatissima città natale. Di notte la carrozzeria delle automobili accumula ghiaccio e di giorno c'è un venticello gelido, sottile e insidioso che s'infila tra i vestiti, ma io mi ostino a vestirmi troppo poco e quindi ho preso uno dei miei soliti colpi di

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-48998326673254308142011-01-23T20:00:00.000+01:002011-01-23T20:00:53.051+01:00

Ciao a tutti! Sono da poco tornata a Roma e già mi ritrovo alle prese con la mia caotica, strabordante dispensa. Mi piace avere una grande varietà di ingredienti a disposizione quando cucino, ma la mia tendenza all'accumulo e all'acquisto compulsivo di prodotti "in attesa di trovare qualcosa da farci" ha raggiunto livelli notevoli e creato situazioni assurde. Per esempio? Non ho la farina, ma

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-16949612599760071002011-01-15T13:53:00.000+01:002011-01-15T13:53:29.919+01:00

Sono passati più di due anni dalla prima volta in cui ho pasticciato la mia prima maschera personalizzata, per coccolare i miei capelli dopo una sforbiciata data dal parrucchiere; curiosamente, anche la seconda versione nasce per lo stesso motivo.Quindi mi sono messa all'opera per dedicarmi un trattamento speciale, seguendo l'ormai consolidato sistema del "guarda cosa riesci a mettere insieme tra

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-34848610263178329382011-01-11T16:15:00.000+01:002011-01-11T16:16:11.306+01:00

Ieri mattina ho ricevuto un pacco da SCTS. Per la prima volta dopo tanti mesi, ho ordinato solo cose nuove, mai provate prima: sembrerà una sciocchezza, ma è stato emozionante aprire la confezione e tirar fuori i prodotti uno per volta. Lo è sempre... ma ieri lo è stato ancora di più proprio perché si trattava di novità assolute! Mi sono concessa anche un po' di shopping "frivolo" e coccoloso; in

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-41163146303944642802011-01-09T21:56:00.000+01:002011-01-09T21:56:48.229+01:00

Barbara di Tre topini ha pubblicato oggi un tutorial su come autoprodurre un proteggislip di stoffa, molto più "pulito" delle confuse istruzioni che vi ho fornito tempo fa. L'esecuzione è molto semplice, mi sento di dare solo un suggerimento: usate un tessuto impermeabile (tipo PUL) per la base, eviterete passaggi di sangue dal salvaslip agli slip, cosa che a volte capita usando solo flanella di

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-2082047089431930952011-01-03T17:30:00.001+01:002011-01-05T11:10:08.726+01:00

Ultimamente la mia pelle sta mandando forti segnali di protesta per invitarmi alla calma, al relax e alla tranquillità, ma sembra che la componente ansiosa del mio carattere non le presti molto ascolto. Per tentare di tenere sotto controllo la situazione, ho deciso di impegnarmi nel mantenere un minimo di routine cosmetica, per esempio ricordandomi delle tre biofasi tutte le sere, e procedendo

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-32062954130699472842010-12-31T23:30:00.000+01:002010-12-31T23:38:19.201+01:00

Tanti blogger in queste ore stanno pubblicando post con "il meglio del 2010", io colgo l'occasione per salutarvi. Negli ultimi 12 mesi la mia vita è stata arricchita da tante cose belle; non tutte hanno trovato un riflesso in queste pagine, ma alcune sì... a partire dalle ricette. Ecco le mie preferite!Non posso non citare i maki, un piatto di cui non mi sazio mai e che mi permette di esprimere

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-6983419378057017992010-12-27T19:04:00.000+01:002010-12-27T19:05:10.052+01:00

Forse è un po' tardi per cominciare a scrivere qualcosa sui temi delle feste di Natale, ma le idee si conservano da un anno all'altro, no? Tenetevi buono per il 2011 questo suggerimento su come autocostruire un "albero" di Natale in maniera molto ecologica e molto economica. Leggere per credere. Premessa: a partire dalla metà di novembre, sul forum Sai cosa ti spalmi (dove i discorsi a tema

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-48162264922021034542010-12-24T17:02:00.002+01:002010-12-24T17:07:25.158+01:00

AUGURI E BUONE FESTE A TUTTI!!!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-91365860760663896782010-12-06T19:09:00.001+01:002010-12-06T19:23:45.512+01:00

Domani sera, al Rewild, in via Giovannipoli 18 (a Roma), verrà presentato il libro di Veganriot La rivoluzione bolle in pentola.Con un contributo di 10 € potrete partecipare a una delle famose abbuffate di Veganriot (il prezzo non comprende dolci e bevande); come sempre chi prima arriva meglio mangia, quindi sbrigatevi! La prenotazione è gradita chiamando lo 0697613910 dopo le 20.A breve, due

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-28817112753519991472010-12-04T18:22:00.001+01:002010-12-04T18:25:50.714+01:00

Parecchi giorni fa ho finito di leggere il libro di Jonathan Safran Foer, Se niente importa. È stata una delle letture più interessanti e coinvolgenti degli ultimi anni.Ovviamente mi interessava molto l'argomento, e cioè le motivazioni che, come società, ci spingono a mangiare gli animali (il titolo originale del libro infatti è Eating animals), ma sono stata conquistata dal modo con cui l'autore

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-81116868176059421592010-11-26T22:00:00.001+01:002010-11-26T22:02:07.801+01:00

Giornata qualunque della scorsa primavera. Vera e il Mancino passeggiano tranquillamente per Villa Borghese tenendosi per mano. D'un tratto scorgono un brulichio di gazebo in lontananza e, per puro caso, si imbattono nell'iniziativa Le piazze del bio, organizzata in tutta Italia dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, insieme con le Regioni, per far conoscere al grande

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-43165632414347530692010-11-09T20:10:00.002+01:002010-11-09T20:19:47.862+01:00

...il libro di Jonathan Safran Foer, Se niente importa. Giusto per dirvi che ci sono ancora, e sono sempre io, anche se assente, e intenta, così, semplicemente a vivere.

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-56894541330078373152010-09-21T16:39:00.001+02:002010-09-21T16:54:38.459+02:00

Sul finire di agosto io e il Mancino ci siamo regalati un viaggio a Ravenna, via Bologna. Lo so, non ho detto niente a nessuno e così probabilmente ho perso l'occasione di incontrare qualcuno di voi... ma volevamo starcene per conto nostro, una volta tanto, godendoci una totale autonomia di spostamenti e la libera scelta su cosa fare e quando farlo. Sappiate subito che Ravenna mi è piaciuta

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-69781012483772171602010-09-19T11:55:00.003+02:002010-09-19T12:08:26.372+02:00

No, non sono incinta. Immagino che qualcuno l'abbia pensato e del resto, se una scrive di essere innamorata e sentirsi a casa nella sua nuova città d'adozione, e poi sparisce per un mese e mezzo, il dubbio forse viene. Perfino mia madre, qualche giorno fa, mi ha telefonato per chiedermi come mai non scrivessi più sul blog. Quindi, una doppia rassicurazione: no, non sono incita e sì, da oggi

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-85783821959857663972010-07-31T10:23:00.001+02:002010-07-31T10:25:53.683+02:00

...ovvero, cronaca di un mese un po' "così".Le uniche due ricette pubblicate a luglio sono state il gelato alla panna cotta e l'ananas caramellato, e dire che ero partita col piede giusto! Sì, pensavo proprio che sarebbe stato un mese proficuo per il blog, ma le cose sono andate diversamente... e tra alti e bassi è già arrivato il 31. E nel frattempo? Non mi sono barricata in casa come una suora

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-49402239505963492162010-07-20T15:19:00.001+02:002010-07-20T15:19:43.779+02:00

E rieccomi qui! Ci eravamo lasciati con la notizia del mio imminente esame e sono felice di potervi dire che è andato benissimo. E che era l'ultimo: adesso sono in vacanza... o quasi, devo giusto sistemare un paio di cose con l'università e poi potrò dirmi ufficialmente in ferie fino a settembre!! A Roma l'afa è insopportabile e ho resistito per miracolo fin qui: studiare con le temperature

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-83685757282337840412010-07-14T20:19:00.003+02:002010-07-14T20:22:59.988+02:00

Sono sparita di nuovo... Ma credetemi, non potevo proprio fare diversamente. Domani ho l'ultimo esame e, se tutto va come mi auguro, tornerò libera e posterò un po' più spesso... Speriamo bene!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-19959476456019922252010-07-07T22:05:00.002+02:002010-07-07T22:08:13.284+02:00

Eccovi una ricetta molto veloce, scritta di corsa da una Vera impanicata per il prossimo esame e semiliquefatta dall'afa romana. Piatto ispirato da Urban vegan, perfetto se per caso vi avanza della frutta tropicale equosolidale e siete abbastanza masochisti da voler accendere i fornelli per cuocere un ananas. Lo so, è una perversione, ma ne vale la pena. Mentre lo mangiavo ho cominciato ad

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-21975007330807557262010-07-05T23:54:00.001+02:002010-07-05T23:55:41.709+02:00

Versione #1 perché stavolta ho barato e dovrò recuperare! Per questo gelato, infatti, ho usato un preparato in bustina preso al Naturasì (questo) più o meno il giorno della sua inaugurazione – il che vuol dire 6-7 mesi fa! Non so perché, ma lo scorso inverno non mi ha ispirato molte dolcezze, eppure forse ne avrei avuto bisogno... Adesso mi ritrovo con un accumulo colossale di preparati per

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-22728139726256717922010-07-04T09:48:00.000+02:002010-07-04T09:49:13.266+02:00

Ma sto lavorando per voi!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-51103143071517623972010-07-01T21:01:00.002+02:002010-07-01T21:02:43.950+02:00

...ricetta della farifrittata agli spinaci, del gelato alla panna cotta e dell'ananas caramellato.

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-7222653830845060642010-06-30T23:55:00.001+02:002010-07-01T10:42:36.754+02:00

Nonostante tutto* giugno è stato un mese positivo! E come avrebbe potuto essere altrimenti, considerando che è stato il mio compleanno, ho festeggiato alla grande l'avvenimento, e ho finalmente ripreso a cucinare? Be', a dir la verità "cucinare" è una parola grossa, diciamo che ho ripreso a trafficare in cucina: tra torta gelato, sorbetto all'anguria, gelato di cioccolato all'arancia e frullato

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-7829117524193022802010-06-28T22:09:00.000+02:002010-06-28T22:09:24.679+02:00

Ancora una ricetta golosa, perfetta per la colazione o la merenda... specialmente con questo caldo insopportabile. Il frullato è semplicissimo, ma reso più goloso da un ingrediente segreto; e soprattutto è equosolidale! L'assaggio non si può proprio rifiutare. Frullato alla banana equosolidaleIngredienti per 2:2 banane equosolidali500 ml di latte di soia1 cucchiaio di sciroppo di mandorla (io

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-53373695256240093412010-06-25T22:55:00.001+02:002010-06-25T23:34:22.657+02:00

Avevo in mente di postare tutt'altra ricetta (farifrittata agli spinaci) ma questo gelato, provato quasi per gioco, mi ha dirottata verso strade più dolci. L'idea viene dal Mancino, che ieri l'ha assaggiato in una gelateria e mi ha chiesto di rifarglielo. Detto, fatto. Purtroppo non ho la fotografia, sia perché mi manca una coppa artistica (tipo questa) in cui immortalare le mie creazioni sia

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-89041995399698983122010-06-23T22:52:00.003+02:002010-06-23T22:58:42.212+02:00

Ho una gelatiera, ho una gelatiera, ho una gelatiera! Ebbene sì, quasi per caso ho trovato nella cantina del Mancino una vecchia Gaggia, identica alla mia, che giaceva lì abbandonata e priva del cestello e della paletta mescolatrice... Così mi sono procurata i pezzi mancanti e adesso sono l'orgogliosa mamma di una fantastica gelatiera perfettamente funzionante. E dire che lui neanche sapeva

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-91005586990114310422010-06-21T23:58:00.004+02:002010-07-01T10:18:44.136+02:00

Ventuno giugno: estate in teoria... autunno - o almeno a me così pare - in pratica! Quando ho preparato questo dolce, pochi giorni fa, l'estate sembrava già arrivata, così è stato naturale rispolverare la gelatiera e approfittare del ritorno a casa per rimettere in uso un po' degli aggeggi rimasti lì. Con le temperature odierne, non mi pare proprio il caso di replicare subito questa ricetta, ma

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-46355314169753036402010-06-16T23:50:00.002+02:002010-06-17T01:32:32.655+02:00

Come vi avevo detto qualche settimana fa, sto valutando seriamente l'acquisto delle smartballs, le palline per allenare la muscolatura pelvica. Prima di procedere ho cercato di farmi un'idea della loro reale efficacia cercando testimonianze on-line, e ho scoperto alcune cose:1) Le smartballs sono considerate a tutti gli effetti giochi erotici, addirittura affini ai vibratori. 2) In qualità di sex

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-55465832664752050732010-06-09T20:55:00.003+02:002010-06-09T20:58:54.010+02:00

Giovedì 10 giugno (cioè domani) alle 21, presso la sede dell'associazione Progetto Gaia (via Copernico 41, Milano; tel. 02 67075700) si terrà un incontro sul tema "orto sul balcone" e si parlerà di orticoltura cittadina condotta con metodi naturali. Cito dall'e-mail che mi è arrivata:Armati di materiali riciclati e voglia di ortaggi squisiti, parleremo di come ottenere semi in quantità,

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-63629994925527757312010-06-08T16:25:00.004+02:002010-06-08T16:30:20.903+02:00

Pochi giorni fa, mentre gironzolavo nei meandri del blog, mi sono imbattuta nel mio primo post di compleanno: di anni ne compivo 21, era il 2006, e mi sembrano passati secoli. Mi pare proprio di essere giunta a una svolta epocale, soprattutto se si dà retta al Mancino, che non manca di farmi notare come, da due giorni a questa parte, mi allontano sempre più dai 20 per avvicinarmi a spron battuto

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-76412110323885390912010-06-07T21:38:00.000+02:002010-06-07T21:38:46.319+02:00

Stamattina sono andata a prendere un libro in biblioteca: faceva talmente caldo in strada e soprattutto sugli autobus che ho preso una specie di colpo di calore! Da allora ho un mal di testa atroce, per cui per oggi non ce l'ho fatta a postare un resoconto della mia serata di buon compleanno al Rewild, ma arriverà! Nel frattempo mi sto consolando mangiando valanghe di coni gelato Gisoia, sono

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-31817068412745192072010-06-05T10:45:00.002+02:002010-06-05T10:46:40.904+02:00

Eh! Devo sbrigarmi ad approfittare di tutti i servizi scontati riservati ai giovani con meno di 26 anni, prima di superare la data di scadenza. Altri 365 giorni e poi, a quanto pare, entrerò a pieno titolo nel mondo degli adulti! Programmi per la giornata: studiare un po', darmi allo shopping sfrenato (o almeno all'osservazione sfrenata delle vetrine dei negozi), forse andare a cena in un

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-5219284049637163212010-05-31T13:10:00.000+02:002010-05-31T13:10:54.985+02:00

Ormai lontanissssssssimo il post in cui parlavo dei menù di Pasqua preparati negli anni scorsi anche se qualcosa si può sempre riciclare per un picnic tardivo.Neanche mi ricordavo più degli esperimenti col tempeh, culminati nella preparazione di una buonissima ricetta con topinambur e latte di cocco, la sola, ahimé, postata negli ultimi due mesi. Di lì in poi, è stato un fiorire di sololoqui

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-18946175558287824542010-05-27T12:58:00.001+02:002010-05-27T13:00:33.673+02:00

C'è ancora qualcuno che non sa cos'è la mooncup? Brevemente: è una coppetta mestruale in silicone anallergico, riutilizzabile ciclo dopo ciclo; si inserisce in vagina, più in basso rispetto ai tampax, e raccoglie il flusso mestruale invece di assorbirlo. Non è l'unico tipo di coppetta mestruale esistente al mondo, ma è l'unica che abbia un distributore in Italia, e ormai si trova anche in molti

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com31tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-42736184303684954732010-05-25T13:22:00.002+02:002010-05-25T13:31:18.389+02:00

Ancora su e giù da una Regione all'altra, ancora tempo ballerino, e stanchezza che avanza. Ma nel complesso sono allegra, ottimista: non posso farci niente, a me piace la primavera inoltrata, mi piace la luce che trafigge i vetri delle finestre e scalda la stanza, mi piace il sole che mi bacia la pelle, mi piace cominciare a togliere i vestiti strato per strato e mi piace scoprirmi ogni giorno un

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-90527463156578327792010-05-20T16:20:00.000+02:002010-05-20T16:20:51.230+02:00

Sono ancora viva. Sto facendo continuamente su e giù tra casa e Roma, e dovunque vado trovo il cattivo tempo. Non se ne può più!!Mi sto dedicando a delle bellissime giornate di studio intensivo, mentre mi godo la possibilità di stare a casetta tutto il giorno: quanto adoro il periodo tra la fine dei corsi e l'inizio degli esami! La mia stanza non sembra più un immondezzaio, perché poco per

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-29064468428953161202010-05-08T11:53:00.000+02:002010-05-08T11:54:55.931+02:00

Buongiorno a tutti! Ormai non sto più a scusarmi delle prolungate sparizioni dal blog, qui si fa quel che si può... e per ora mi va bene così! Spero sia lo stesso anche per voi! Mentre scrivo, Tarty sta accucciata sul tavolo qui vicino e mi guarda con i suoi occhi gialli e intensi, poggia la testa sulle zampe anteriori, sonnecchia un po', poi mi guarda ancora, si rassetta il pelo... e rende

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-21927934363860480732010-04-22T23:43:00.005+02:002010-04-23T00:48:15.289+02:00

Questa è la mia prima recensione sul tema "prodotti ecologici per la pulizia della casa". I detergenti di cui vi parlerò sono quelli che utilizzo quotidianamente da quando vivo sola, alcuni con più successo di altri; ovviamente, scriverò pur sempre delle impressioni, le mie personali esperienze... spero vi siano di aiuto, ma non sono oro colato. Non è semplice trovare uniti nello stesso

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-67623505265179877152010-04-21T15:48:00.002+02:002010-04-21T15:53:21.745+02:00

Non so se devo ancora abituarmi alla vita nella capitale, alla nuova università o alla routine delle faccende domestiche, ma continuo a sentirmi un po' spaesata qui, e a volte travolta dalle cose: cose che faccio, cose che vorrei o dovrei fare, cose che non riesco a fare. E poi saltano fuori le cose che ho nella testa e quelle che ho nel cuore... cose presenti, passate e future.Alla fine le

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-74387207001438084552010-04-14T12:27:00.001+02:002010-04-14T12:29:15.736+02:00

Purtroppo quello che vedete in foto non è il mio tempeh: l'esperimento di autoproduzione per stavolta è andato male, ma sono fiduciosa per il futuro. Prima di arrivare a un seitan decente ho buttato nella spazzatura un bel po' di farina, ma non demordo, appena possibile riproverò anche col tempeh. Un giro al Naturasì mi ha permesso di preparare questa ricetta... dovevo pur togliermi l'acquolina

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-9779930180309421992010-04-11T21:02:00.000+02:002010-04-11T21:03:55.599+02:00

Esperimenti sul tempeh in corso!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-53958410176629234652010-04-01T10:46:00.001+02:002010-04-01T10:46:46.876+02:00

Resisterò alla tentazione di giocarvi un brutto tiro con la scusa del 1° Aprile quindi niente avvisi di chiusura del blog o roba del genere. Mi sa che la tremarella ve l'ho già provocata ieri, per lo meno a chi mi ha letta fino in fondo! Mi limito semplicemente a segnalarvi qualche idea pasquale ripescata dagli anni scorsi, visto che l'università mi ha presa così tanto da farmi dimenticare

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-36279231311904933592010-03-31T16:05:00.000+02:002010-03-31T16:05:36.135+02:00

Ecco le nuove ricette di marzo:1) Cupcakes al doppio cioccolato. Assolutamente da rifare perché sono semplici, veloci e bellissimi: una goduria per il palato e per l'anima. 2) Biscotti con sparabiscotti, versione #1, sulla quale lavorerò ancora. Anche questi facili e veloci, e anche antistress, soprattutto se vi piacciono gli sparatutto. 3) Panatine di sedano rapa, per arginare le mie frequenti

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-45472734240577591512010-03-28T19:35:00.007+02:002010-03-28T19:43:47.764+02:00

Non sono l'unica a festeggiare il "compleanno" in questo periodo: sono passati quattro anni da quando Barbara ha coraggiosamente aperto il suo shop on-line, quando la cosmesi eco-bio non era per niente "di moda", e l'Erbolario, Bottega verde e compagnia bella potevano abbindolarci indisturbati con le loro promesse (finte ) di naturalità.L'apertura del .com è stata un colpo di fortuna per me,

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-87828503637306192872010-03-27T01:17:00.000+01:002010-03-27T01:17:25.100+01:00

È una ricetta quasi classica anche per noi vegan, ormai, ma sul blog mancava. Così, approfittando di una recente Giappone-mania, vi propongo la mia versione del sushi cruelty-free! Makisushi di avocado e carotaIngredienti per 2 (circa 20 rotolini piccoli, oppure 10 grossi):130 g di riso per sushi1 cucchiaio di aceto di riso (o di mele, oppure bianco)1 cucchiaino di sakè (facoltativo)1 cucchiaino

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-84442898641576228082010-03-24T16:46:00.003+01:002011-06-27T10:16:52.735+02:00

Siete dei fan della serie di ricettari vegan La cucina etica? Allora c'è del pane fresco per i vostri denti! È appena uscito infatti La cucina etica per mamma e bambino, scritto da Emanuela Barbero a quattro mani con Antonella Sagone (consulente professionale in allattamento materno), con la supervisione scientifica della nutrizionista Luciana Baroni (presidente della Società scientifica di

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-61483768628745919062010-03-22T12:00:00.005+01:002010-03-22T12:13:29.193+01:00

1461 giorni1080 postoltre 400 ricette1.092.091 visite208 lettori fissi3 fidanzati2 città1 gatto (e 1 laurea)0 kg presiun numero imprecisato di commenti4 anni di blogGrazie per tutto questo!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com37tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-61379924440797755532010-03-20T23:26:00.002+01:002010-03-20T23:52:12.630+01:00

Il mio sodalizio col sedano rapa prosegue... e si è innestato alla perfezione sul filone tempeh-dipendenza: contrariamente alle aspettative, il connubio Indonesia-Nord Europa riesce perfettamente, nonostante due sapori così diversi e inusuali! Dadolata di sedano rapa e tempehIngredienti per 4 persone:750 g di sedano rapa1 confezione di tempeh (250 g)2 cucchiai di olio extravergine d'olivaacqua e

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-29103436155805797402010-03-20T00:34:00.000+01:002010-03-20T00:34:37.263+01:00

Vi ricordate del mio primo - e fino a ieri ultimo - incontro col sedano rapa? Veniva dalla Gran Bretagna e all'epoca era iniziata così, per poi finire in puré. E non era male! Da sempre radici e tuberi mi ispirano simpatia, ma essendo verdure "nordiche" sono impossibili da trovare a Castellammare; a Roma non le vendono certo ovunque, ma ogni tanto si fanno vedere. Anche se le pastinache (

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-47481575439260619712010-03-15T11:59:00.001+01:002010-03-15T11:59:53.983+01:00

Fare i biscotti: l'espressione evoca romantiche immagini di cucina casalinga, fa pensare a nonne con le maniche rimboccate e la vita cinta da un vecchio grembiule, a tavoli di legno consumati e segnati dal tempo, a nuvole di farina e sbuffi di zucchero che svolazzano qua e là e imbiancano tutto, e a burrosi, deliziosi, fragranti tondi di pasta appena tiepida da assaporare lentamente.Sarà perché

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-75373525930996910482010-03-10T15:47:00.002+01:002010-03-12T19:11:34.873+01:00

Per questa ricetta di ispirazione americana, le dosi sono all'americana, ovvero in tazze e cucchiai... scusatemi, ma non ho preso nota delle conversioni! Tra i vari aggeggi utili in cucina, devo ammettere che le cups hanno il loro perché, proprio in quanto consentono di rifare le ricette d'oltre oceano senza impazzire con le misurazioni. Un vantaggio non da poco, considerando che alcuni dolci,

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-83610863671334585272010-03-10T14:56:00.000+01:002010-03-10T14:56:45.694+01:00

...e arriverà, pazientate, arriverà! Sono tornata a Roma, i corsi hanno avuto inizio e sembrano promettere molto bene; dopo aver smaltito la fatica accumulata dall'anno nuovo ad oggi mi è tornata la voglia di studiare... e anche di cucinare (cosa che in realtà non ho mai smesso di fare, ma senza potermi applicare come volevo).Avere un Naturasì sotto casa è fonte costante di tentazioni ma ha un

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-23783085637273581562010-03-08T11:26:00.001+01:002010-03-08T11:28:13.093+01:00

Dopo quasi tre anni di utilizzo la mia mooncup, prima trasparente e immacolata, sta cominciando a diventare opaca. Penso sia normale che ingiallisca un po' col tempo, ma confesso di averla trascurata negli ultimi mesi, accontentandomi di sterilizzarla più o meno a inizio e fine ciclo ma rimandandone ogni volta una accurata e profonda pulizia.Che ci sarà da pulire, direte voi, dopo averla fatta

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com35tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-80355317606244251312010-02-28T23:30:00.001+01:002010-03-01T11:28:10.857+01:00

Ciao a tutti! Febbraio è finito, e con esso anche la mia sessione di esami! Dell'ultimo non vi ho detto, è andato molto bene e adesso mi sento leggera e sollevata. Nonostante i corsi ricomincino il 1° Marzo, ho deciso di prendermi una settimana di vacanza e sono tornata a casa con una mezza idea di farmi la Campania artecard 365, una carta che consente l'accesso gratuito ai siti e monumenti della

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-33690218150374371382010-02-24T22:39:00.009+01:002010-02-24T23:02:00.443+01:00

Dopo aver passato i primi 16 anni della mia vita a detestare cordialmente le verdure, mi sono messa in testa di diventare vegan e nel giro di poco ho dovuto arrendermi all'evidenza: essere vegan e odiare le verdure è poco fattibile. Volente o nolente ho iniziato un lungo percorso di rieducazione delle mie papille gustative, e alla fine, assaggia che ti riassaggia, il ventaglio dei vegetali a me

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-78232845823913739222010-02-23T22:27:00.002+01:002010-02-23T22:29:48.669+01:00

Non ricordo se questi gnocchi venissero da una razzia romana da Castroni o addirittura da uno degli ultimi viaggi a Milano, con puntatina da Kathay... di sicuro giacevano in dispensa da mesi in attesa di essere degnamente utilizzati, e l'occasione giusta si è presentata grazie ai tantissimi germogli di soia che mi trovavo per casa e non sapevo come consumare. Va beh, se proprio dobbiamo dirla

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-81938097122332050782010-02-22T20:17:00.000+01:002010-02-22T20:17:00.290+01:00

Tanto per fare un po' di vita sociale bloggeresca e diffondere il verbo vegano con dolcezza ho deciso di partecipare a una raccolta di muffin organizzata dal blog Pan di panna.Le regole per partecipare sono semplici:realizzare, fotografare e postare una ricetta di muffins, salata o dolce;sono valide anche ricette già postate, e si può contribuire con più di una ricetta;bisogna inserire nel post

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-61659244389305103522010-02-21T23:28:00.000+01:002010-02-21T23:28:32.085+01:00

Ecco, come mio solito sono sparita per un pezzo. Belli, i tempi in cui riuscivo ad aggiornare il blog praticamente tutti i giorni! Ormai sono fagocitata dalla vita casalinga della studentessa fuori sede... e non riesco più a tornare indietro. La buona notizia è che, in qualsiasi modo vada, tra poco darò l'ultimo esame della sessione e potrò (forse) re-impostare la mia esistenza su ritmi più

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-80963577962231855962010-02-15T22:40:00.005+01:002010-02-16T15:46:12.643+01:00

State cercando qualche idea per un dolce di carnevale vegan? Niente di più semplice! Lasciatemi sfoderare il mio repertorio e sono sicura che troverete qualche ricetta di vostro gradimento! Per esempio, che ne direste di un bel vassoio di chiacchiere? Sono un dolce ormai collaudato, perché lo rifaccio ogni anno: non potrete fallire! Preferite qualcosa con un goloso ripieno? C'è l'imbarazzo

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-84521204947094388302010-02-12T10:59:00.004+01:002010-02-12T11:03:55.415+01:00

Dopo 24 anni a Roma è tornata la neve! Casa mia è al centro di una BUFERA di neve, e intorno è tutto imbiancato! Sono eccitata come una bambinetta! La passeggiata a questo punto mi sa che è rimandata, starò in casa a godermi il calduccio per un pezzo! NEVEEEEEEEEEEEEEE!!!! E' tutto pieno di neveeeeeeeeeee!!!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-55453341167227115972010-02-11T23:59:00.002+01:002010-02-12T00:15:53.486+01:00

...un aggiornamento lampo. Oggi terzo esame della sessione, sono sfinita ma contentissima del risultato! Tornata a casa, ho dormito tutto il pomeriggio, poi mangiato una montagna di gnocchi cinesi di cui avrete ricetta e foto, e letto gli ultimi aggiornamenti dei miei blog preferiti. Domani vorrei spassarmela per tutto il dì, probabilmente farò una capatina qui ma non metto paletti alla mia

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-62116324636159379352010-02-07T19:20:00.001+01:002010-02-07T19:35:20.965+01:00

Un bel po' di tempo fa ho ricevuto da vegan3000 la seguente newsletter, e finalmente ve la giro. Io ho già dato il mio contributo per questo libro... e voi? Che aspettate a tirar fuori gli assi dalla manica? IL LIBROCHE NON C'E'... ANCORALA CUCINA ETICAPER MAMME E BAMBINIconsigli pratici e ricetteEmanuela Barbero, Antonella SagoneEdizioni SondaSettembre 2009 - di prossima pubblicazioneQuesta

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-10912065454576218742010-02-04T22:07:00.003+01:002010-02-04T22:20:04.747+01:00

E' bello vedere che stare tappata in casa, in pieno trip studioso, dà dei risultati. Un altro esame andato! Certo tutto questo studiare pesa un po', mi sto concedendo davvero poco divertimento, ma sto imparando cose interessanti e che mi piacciono molto, quindi nel complesso sono soddisfatta. Con molta lentezza, sto raccogliendo dei link per rinverdire la colonna qui a sinistra, ormai sguarnita

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-50054019945374306382010-01-31T15:16:00.000+01:002010-01-31T15:17:05.837+01:00

Poca roba per questo mese, malgrado le mie buone intenzioni. Speravo di replicare il buon andamento di Dicembre, ma sono riuscita a postare molto poco... Dal punto di vista culinario ho parlato soltanto di base per soffritto e legumi in pentola a pressione, due ricette non certo originali ma, secondo me, molto utili nella vita quotidiana. Per il resto ho rimesso in campo alcuni progetti (

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-42432262432153841752010-01-27T23:06:00.001+01:002010-01-27T23:09:04.837+01:00

Si avvicinano date interessanti, per le quali mi sarebbe piaciuto preparare qualche ricetta (tanto per dire... c'è "M'illumino di meno" il 12 febbraio, San Valentino il 14, e poi carnevale il 16) ma in questo periodo sono davvero molto impegnata e dubito di riuscire a fare qualcosa in proposito.Ieri ho dato il mio primo esame della specialistica e sono molto soddisfatta del risultato: cominciare

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-32738325347081872412010-01-23T20:26:00.000+01:002010-01-23T20:26:49.452+01:00

Neanche il tempo di girarmi un attimo, e sono già passati dieci giorni dall'ultimo post. Gli esami incombono, i vestiti non si lavano da soli e purtroppo nemmeno il frigorifero ha il riempimento automatico (sarebbe un bene, considerando che quando vado a fare la spesa compro sempre tutte le cose scritte sulla lista, più una ventina di altre non previste e il conto lievita!).A proposito di

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-140806589823484052010-01-13T21:55:00.000+01:002010-01-13T21:55:24.024+01:00

Ecco qua la prima applicazione della base per soffritto autoprodotta di cui parlavo qualche giorno fa. Non vi aspettate una ricetta da gourmet: nessuno di noi si concede quotidianamente un pasto luculliano, credo, e quello che vi propongo è un modo per cuocere i legumi secchi (ingrediente "sano" e molto importante nella dieta vegan) veloce, facile e soprattutto gustoso. La pentola a pressione è

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-14681047484635356032010-01-12T21:16:00.000+01:002010-01-12T21:16:30.848+01:00

Vi aspettavate un post mangereccio, ma confesso, non ho avuto il tempo di prepararlo e quindi "ripiego" su un argomento che ero convinta di aver già trattato qui, ma evidentemente mi sbagliavo perché il search mi ha risposto picche... però scrivendo queste righe ho davvero una sensazione di déjà vu, siamo sicuri che non ne ho mai parlato prima? Va beh, sarò davvero breve anche perché Marco ha già

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-83257705160002342112010-01-10T17:15:00.002+01:002010-01-10T18:57:28.655+01:00

Lo so, è una ricetta di semplicità disarmante, ma mi serve per introdurre l'argomento che tratterò prossimamente, in linea con la Vera Van de Kamp ecobio che vi avevo promesso qui. Si tratta di una base utilissima, non soltanto indispensabile per il soffritto, ma perfetta per arricchire qualsiasi minestrina, zuppa di verdure o preparazione brodosa dandole una marcia in più. Il vantaggio

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-41220384002440669652010-01-09T15:29:00.002+01:002010-01-09T15:38:27.945+01:00

Sono passate 24 ore dall'attivazione dell'incubatrice, ma lei non dà segni di vita. Il suo contenuto (riso inoculato con starter per tempeh) è praticamente inalterato. Perfino la frequenza di accensione della lampadina mi sta deludendo: una volta ogni ora, circa, e per meno di cinque minuti.L'unica conferma del funzionamento del tutto proviene dal penetrante odore di gorgonzola che si sprigiona

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-78329547954027680152010-01-08T15:15:00.000+01:002010-01-08T15:17:41.208+01:00

Per una volta sarò breve e concisa... arrivo subito al dunque saltando i preamboli! 1. Ho ricominciato a fare il compostaggio. Mi mancava già quando ero a Castellammare; adesso che abito dove l'organico non viene separato dal secco, compostare non solo mi mancava ma era diventato un dovere morale. Così, pur essendo disorganizzata e a corto di soldi, ho rimediato qualche contenitore di fortuna e

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-56386515402100343492010-01-04T20:42:00.001+01:002010-01-04T20:42:44.577+01:00

Buon 2010 a tutti! Ehm... sono un po' in ritardo? Mah, spero non troppo! Tranquilli, non sono andata in letargo però mi sono presa un attimo di quiete dopo i bagordi di inizio anno... Avevo intenzione di scrivere presto sul blog ma ho cominciato a studiare seriamente per gli esami e il tempo scarseggia; aggiungeteci una lieve "indisposizione" del tipo ciclico, e il quadro della situazione

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-33966328370081379802009-12-31T18:50:00.000+01:002009-12-31T18:50:42.147+01:00

Il "piatto forte", tra i post del mese appena passato, è stato senz'altro il menù di Natale, che ha riscosso molti consensi e mi ha ispirato la preparazione della crema riciclata di cavoli.A parte un suggerimento a tema ornitologico, la segnalazione di un'iniziativa benefit e qualche riflessione ecologica, Dicembre è stato segnato dal tema delle festività: prima affrontato malamente qui, poi

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-75741244880122071872009-12-30T15:21:00.002+01:002009-12-30T15:28:15.048+01:00

Sto per mettermi in viaggio per tornare a Roma. A chiunque mi abbia scritto nei giorni scorsi, le mie scuse: risponderò quanto prima, promesso... e, ovviamente, domani mi farò viva qui sul blog per gli auguri di buon anno. Non scappate!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-88619689721774144872009-12-29T23:21:00.000+01:002009-12-29T23:21:38.365+01:00

...sapete che quest'anno, per la prima volta in vita mia, ho visto dei botti venduti legalmente? Già, mai successo prima d'ora. Li aveva la Coop, non so dove fossero fabbricati, se in Italia o all'estero, ma sulle loro belle confezioni c'erano tutte le istruzioni per l'uso, spiegazioni sull'accensione e sull'"effetto" ottenuto, cose di questo tipo. Dalle mie parti, mai vista una cosa simile!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-83555977985763005632009-12-28T23:09:00.000+01:002009-12-28T23:09:15.590+01:00

State per affrontare per la prima volta il capodanno in compagnia di un animale domestico? In questo caso, qualche consiglio su come "proteggerlo" dai botti vi sarà utile! E per chi già sa tutto... repetita iuvant, no? L'udito molto sviluppato di cani e gatti li rende particolarmente sensibili ai rumori forti; prevedibilmente, quindi, non amano i botti, che come minimo li innervosiscono quando

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-40352165126308051102009-12-27T21:06:00.000+01:002009-12-27T21:06:16.429+01:00

Spero vi siate ripresi dalle colossali abbuffate dei giorni scorsi! Lo spero, perché significherebbe che avete avuto l'occasione per ingozzarvi di cibo vegan, nonostante tutte le difficoltà tipiche dei pranzi o delle cene con i parenti! Ammetto di aver letto con molta invidia questo commento di Erbaviola: sembra proprio che abbia trascorso due splendide giornate di cibo e relax, all'insegna

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-69519845022006022282009-12-24T19:20:00.000+01:002009-12-24T19:21:27.386+01:00

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-34624445857787524312009-12-22T17:15:00.001+01:002009-12-23T16:01:25.913+01:00

Le feste non sarebbero tali senza regali! E non dite di no... ricevere un pensierino da qualcuno fa sempre piacere, anche se essere veg-ambientalisti complica un po' la situazione. Personalmente, cerco di regalare solo cose vegan e possibilmente ecologiche, si tratti di cibo, vestiti, cosmetici o altro. Mi piace inoltre regalare oggetti che abbiano un significato per chi li riceve, ma

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-16017319435565517562009-12-21T10:34:00.000+01:002009-12-21T10:44:30.539+01:00

La parte più bella delle feste è senz'altro la luce.Non solo, anzi non tanto, quella artificiale delle luminarie e delle decorazioni che rallegrano le nostre case. Certo, anche quelle hanno il loro valore, è splendido che proprio quando il dì è così breve ci siano loro a rischiarare il buio intorno a noi e neppure io, nonostante il fervore ambientalista, rinuncio alle "lucine". Ma la cosa più

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-67030436378200728012009-12-17T17:41:00.007+01:002009-12-17T17:47:04.161+01:00

Quando, nei commenti di qualche post fa, emi mi ha scritto che durante le feste invernali sono sempre un po' giù, la mia prima reazione è stata di diniego. "Ma non è mica vero!", mi sono detta. Poi ci ho pensato meglio: di solito chi ti osserva dall'esterno riesce a vedere lucidamente cose che, pur essendo sotto il tuo naso, ti sfuggono, quindi sono andata a rileggermi i post di dicembre degli

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-81038328950833064712009-12-15T18:06:00.001+01:002009-12-15T18:06:58.534+01:00

Finché sono rimasta a vivere con i miei genitori, ero rassegnata al proliferare di flaconi su flaconi di detersivi e altri prodotti per la pulizia della casa, che a me sembravano un abominio ma per mia madre erano la norma. Non ho mai sopportato la puzza dell'ammoniaca e so che la candeggina è uno scempio ambientale, tanto per dire le prime cose che mi vengono in mente, e non è che il resto

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-35716554275722572782009-12-14T20:04:00.001+01:002009-12-14T20:07:50.442+01:00

Ieri sono andata a fare spese alla Coop e, tra le altre cose, ho fatto scorta di cavoli: verza, romanesco, cavolfiore bianco e cavolfiore verde. Ora, non avendo molto spazio in frigorifero ho deciso di conservarli dopo aver tolto le foglie esterne, ma non mi andava proprio di buttarle... sia perché in questa zona di Roma l'organico si raccoglie insieme all'indifferenziato (quindi di sicuro non

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-85897772064967095142009-12-10T21:30:00.000+01:002009-12-10T21:31:49.560+01:00

Nei commenti allo scorso post, emi mi ha chiesto di scrivere qualche parola su come vivo spiritualmente il Natale, vorrebbe sapere se ho una visione mia e alternativa di questa festa.Beh, di certo da qualche anno il Natale non ha più lo stesso significato di prima, per me. E' cambiata la mia percezione delle festività, sono cambiate le mie abitudini.Non credo di aver mai avuto davvero la Fede, e

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-54950575658815415732009-12-08T12:33:00.001+01:002009-12-08T12:33:35.328+01:00

AIR sta per Associazione italiana sindrome di Rett. Raidne mi ha chiesto di dare visibilità a questa iniziativa e lo faccio volentieri anche se un po' tardi, invitandovi a scrivere nei commenti del suo blog per ogni chiarimento sulla cosa. Io nel frattempo preparo la valigia per tornare a Roma dopo una brevissima vacanza "in patria" e cerco di scegliere l'argomento per il prossimo post dopo il

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-50944806345800651212009-12-06T20:25:00.005+01:002009-12-06T20:32:54.057+01:00

Non è stato semplice decidere se preparare o meno il menù di Natale, quest'anno. Le motivazioni per rinunciare sarebbero state parecchie: la casa in condivisione, la mancanza di attrezzatura, gli spazi ristretti, il budget limitato, e soprattutto la scarsità di tempo mi hanno quasi fatto propendere per il no. Poi ho cambiato idea, e sapete tutti, ormai, di chi è il merito... del mio 3/4,

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-31641903638174264732009-12-04T11:40:00.000+01:002009-12-04T11:41:01.642+01:00

Notte di pioggia qui a Roma, mattinata uggiosa e, finalmente, il freddo.Mi sono svegliata con due piccioni appollaiati sulla ringhiera del balcone della mia stanza, non tanto per ripararsi dalla pioggia, forse soltanto per riposare o sorvegliare il mondo da una postazione privilegiata. Non saranno uccelli selvatici, ma mi hanno fatto tenerezza!A casa non ho mai potuto disporre sul balcone nidi o

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-42168787080211236842009-11-30T19:09:00.001+01:002009-11-30T19:09:11.308+01:00

C'è poco da dire, purtroppo, in questo riepilogo! Ormai tutti sapete che mi sono trasferita a Roma, che mi sono subito ammalata e i primi tempi sono stati un po' duri per me. Avete vissuto da vicino le paturnie del pre-laurea, ma anche quelle del post-laurea e perfino quelle del post-postlaurea. Forse avete sperato che con la ricetta del tofu age(non)dashi tornassi a scrivere con regolarità, ma a

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-76153351333393755442009-11-27T22:09:00.004+01:002009-11-27T22:13:38.132+01:00

Info qui. Se ci sarete, fatevi sentire!

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-31320209446710485062009-11-26T16:06:00.002+01:002009-11-26T16:11:32.615+01:00

Qui, qui, e qui.

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-16009017754765151662009-11-22T15:52:00.001+01:002009-11-22T15:54:14.037+01:00

E' cominciata ieri la Settimana europea per la riduzione dei rifiuti. Avevo letto la notizia sul blog dell'attentissima Lo, ma se non me l'avesse ricordato Lievito e spine lasciandomi un commento probabilmente adesso non starei qui a fare la mia parte! Lo scopo di questa campagna è sensibilizzare l'opinione pubblica sulla necessità di ridurre la quantità di rifiuti prodotti ogni giorno dalla

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-49859334734289749622009-11-20T15:32:00.002+01:002009-11-20T15:46:28.985+01:00

Non ero in prima fila al momento del taglio del nastro (se c'è stato!), ma non ho resistito alla tentazione di fare un giretto nel nuovo Naturasì.Ci ho lasciato 20 euro ma in compenso ho fatto scorta di latte e panna vegetale, ho rimpolpato la mia "collezione" di pasta integrale e mi sono concessa due lussi: una confezione di tempeh e una di tofu affumicato. Sto per scappare a lezione, ma nel

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-24559571.post-28677521981964491602009-11-18T18:32:00.002+01:002009-11-18T18:44:30.976+01:00

Tra una sottolineatura e l'altra del libro che sto studiando, ogni tanto vengo al pc per buttare giù qualcosa in linea con la Vera Van de Kamp che avete conosciuto ieri. Mi ci vorrà un po', ma spero che i miei appunti vi siano utili!Nel frattempo, un post molto più breve rivolto a voi, voi lettori che in questo momento siete dall'altra parte dello schermo: c'è qualcuno di Roma e dintorni in

Verahttp://www.blogger.com/profile/13733791767671897662noreply@blogger.com25