Questa è davvero da provare... adoro il cioccolato al peperoncino!
Per cena ho inventato un dessert, o meglio, esiste già la mousse al cioccolato ma per renderla più stuzzicante
e afrodisiaca 
ci ho messo il peperoncino. 
Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente equosolidale, latte di soya (massimo 1 bicchiere), 1 confezione di panna di soia per dolci da montare, zucchero di canna q.b. e peperoncino in polvere q.b.
Sciogliete la barretta di cioccolato, spezzettata, in un pentolino messo a bagnomaria, mescolando con del latte di soya. Aggiungete lo zucchero e il peperoncino (assaggiate durante la preparazione per equilibrare piccante e dolce), e incorporate la panna montata, mescolando bene.
Versate il composto in 4 coppette e tenete in frigo per 2 ore circa. Mezz'ora prima di servire togliete la mousse dal frigo, in modo che resti cremosa, e servite decorando con un ciuffetto di panna.
Che buona!
Per cena ho inventato un dessert, o meglio, esiste già la mousse al cioccolato ma per renderla più stuzzicante
e afrodisiaca ci ho messo il peperoncino. Ingredienti: 100 g di cioccolato fondente equosolidale, latte di soya (massimo 1 bicchiere), 1 confezione di panna di soia per dolci da montare, zucchero di canna q.b. e peperoncino in polvere q.b.
Sciogliete la barretta di cioccolato, spezzettata, in un pentolino messo a bagnomaria, mescolando con del latte di soya. Aggiungete lo zucchero e il peperoncino (assaggiate durante la preparazione per equilibrare piccante e dolce), e incorporate la panna montata, mescolando bene.
Versate il composto in 4 coppette e tenete in frigo per 2 ore circa. Mezz'ora prima di servire togliete la mousse dal frigo, in modo che resti cremosa, e servite decorando con un ciuffetto di panna.
Che buona! 
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da provare assolutamente questa mousse...io adoro le mousse...di solito la preparo col tofu ma rimane sempre troppo forte il gusto del tofu....proverò questa di sicuro...ciao ciao
RispondiEliminaO mio Dio! È fantastica!!
RispondiEliminamhhhhh.. bava alla homer, sembra deliziosa!
RispondiEliminaCarissima Vera, la panna è di soia? Presumo di sì. Grazie : )
RispondiEliminaCiao Marta, ciao Yari, ciao Amuk. :)
RispondiEliminaE stavolta i complimenti vanno tutti a plè. ^^
Stefano, la domanda mi sorprende non poco: certamente che la panna è di soia, come lo zucchero è sempre di canna e la cioccolata sempre equosolidale. :)
Comunque ho specificato per maggiore chiarezza. :)
Veruccia, credi che sbavare a fiumi sulla tastiera sia pericoloso? Forse potrebbe provocare un cortocircuito...
RispondiEliminaPinklady
:-P ...che roba libidinosiiiiiisssssiiiimaaa questa moussettina cioccolatosa! slurp! brava, e brava pleiadi!
RispondiEliminaUhm, pinkettina, direi che non ti conviene: mi sa che se rompi il pc pleiadi non te lo rimborsa!!
RispondiEliminaAhahahahahah, e' vero!!
RispondiEliminaPleiadi, ho dimenticato di farti i complimenti, ma erano impliciti ovviamente! ;-)
Ciao :-)
Pinklady
Grazie :D :D
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