Tris di verdure alla julienne

Servono una patata, una carota, una zucchina, sale, olio e semi di sesamo.
Mondate e tagliate le verdure a julienne. Io non sono in grado di usare l'attrezzo apposito, pertanto procedo nel modo seguente: affetto per il lungo tutte le verdure, poi taglio ciascuna fetta a bastoncini e li riduco tutti alla stessa lunghezza.
Soffriggeteli delicatamente in poco olio, aggiustate di sale e poi cospargete di semi di sesamo.