E' attualmente in edicola la raccolta nei numeri 4 - 5 - 6 di "Cucina vegetariana", al prezzo di 3.95 euro. Sono riviste piccine, le pagine non sono molte, ma comprarle in blocco ammortizza di parecchio la spesa (appena uscite costavano 2.90 euro l'una!). Credo stiano rivendendo le rimanenze della passata edizione, dato che dopo circa 12 numeri hanno smesso di pubblicarla... Se lo trovate in edicola compratelo, c'è un po' di pubblicità (di prodotti biologici e vegetariani), ma le ricette tutto sommato sono carine!
(Non che l'Artusi sia molto utile, per la cucina vegan, comunque se v'interessa leggerlo potete scaricarlo qui oppure consultarlo qui; a onor del vero, lo leggo perché trovo spassosissimo lo stile!)

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