Lo dico, non lo dico, lo dico, non lo dico...

...invece lo dico!

Ero appena riuscita a entrare nell'ottica della matricola-sperduta-e-spaesata-che-prende-confidenza-con-la-nuova-università, mi ci stavo già quasi abituando, quando ho ricevuto la notizia: sessione di laurea martedì 20 ottobre. Un fulmine a ciel sereno, devo dire; avevo completamente rimosso il dettaglio dell'ancora non avvenuta discussione della tesi e già mi consideravo matricola a tutti gli effetti, ma non si fanno i conti senza l'oste, no? E quindi eccomi, anzi rieccomi, a casa mia, a correre avanti e indietro per preparare tutto, e magari anche per dare una ripassata alla tesi, che non mi sembra una cattiva idea.

Fatti gli inviti e ordinate le bomboniere, mi aspetta la prova-vestito, l'individuazione di una bella pizzeria che possa preparare un buon numero di pizze e stuzzichini vegan, e soprattutto (obiettivo che mi sembra impossibile da raggiungere), una pasticceria capace di preparare una torta decente senza usare latticini e uova.

Insomma, avrei voluto mantenere il segreto, un po' per scaramanzia, un po' perché sono molto in ansia e mi vergono anche a sbandierare questa cosa, ma dovevo spiegarvi per quale motivo non sto più scrivendo sul blog, o avreste potuto pensare che fossi andata in vacanza ai Caraibi alla faccia vostra.

Pregate per me, perché la gola non mi si secchi troppo presto, perché la lingua non si annodi mentre parlo, perché le scarpe non mi massacrino i piedi, perché i tacchi non si rompano mentre salgo le scale per raggiungere l'aula magna, e soprattutto perché il microfono della suddetta aula si guasti giusto un minuto prima della mia seduta, perché va bene affrontare una intera commissione di professori, ma farmi anche sentire da tutti i genitori presenti mentre enuncio la mia tesi sarebbe davvero troppo.

Poi torno, eh. Lo so che lo dico da un po', ma fatta questa tornerò davvero a proporvi ricette e dritte varie sul mondo vegan con una certa regolarità. Ho tante cose da raccontarvi, e soprattutto rivoglio la mia vita fatta di cucina e sperimentazioni, di uscite e di racconti. Mi manca comunicare, e spero che la mia lunga assenza da questi schermi non abbia fatto passare la voglia di leggermi a troppi lettori...