Com-post

Il processo di compostaggio domestico va avanti.

Finalmente sono riuscita ad ottenere collaborazione da mia madre e il volume di scarti sottratti alla spazzatura è aumentato (ho riempito metà bidone, ma il volume diminuisce con la degradazione). Credo che si arriverà a un chilo alla settimana, probabilmente di più col sopraggiungere dell'estate (peperoni, zucchine, pomodori, melanzane, pesche, albicocche, anguria, uva... adoro l'estate!). Questo mi rende felice, perché significa lavoro sottratto alle discariche e un guadagno in fertilità per il mio orto sul balcone.

Sono colpita positivamente da questa esperienza, credevo che il compostaggio di scarti vegetali non potesse essere effettuato in casa; invece confermo quanto detto nei post precedenti: non puzza, non ci sono insetti, insomma tutto fila liscio senza alcun intoppo. Separare in casa i "rifiuti" mi sta insegnando a dare un diverso valore ai prodotti utilizzati: mi ingegno a buttare il meno possibile delle verdure e mangio la frutta con la buccia, per esempio. Rivaluto le parti eseticamente non perfette... o quanto meno, se proprio devo buttarle, so che non andranno sprecate.

Comincio però a sentire il bisogno di procurarmi un piccolo bidoncino per lo stoccaggio provvisorio del materiale umido. Aggiungerlo man mano al compost non è la scelta migliore, perchè per dissuadere i moscerini è necessario ricoprire con strisce di giornale, oppure foglie secche, o terriccio, e si spreca spazio. Molto più comodo tenere da parte i rifiuti e aggiungerli una volta alla settimana, o due, e ricoprire solo a quel punto.
Comunque, un consiglio: in qualsiasi modo stocchiate i vostri scarti, riduceteli in pezzettini il prima possibile. Vi assicuro che triturare una buccia di mela sul momento è molto più gradevole che doverlo fare dopo una settimana... e in aggiunta ad altre dieci, messe da parte nel frattempo!

Cosa si può mettere nel composter:
- semi di frutta, compresi i gusci della frutta secca (richiedono più tempo, ma aiutano a tenere il cumulo aerato)
- bucce di agrumi (non trattati), in pezzi molto piccoli e sottili
- rami e foglie ben triturati (le foglie basta sbriciolarle una volta secche, i rametti li spezzo oppure li taglio con le forbici, ma senza trituratore restano un po' grandicelli)
- "erbacce", possibilmente lasciate seccare un po' e sbriciolate
- gusci d'uova tritati (io non ce li metto per paura delle vespe...)
- avanzi di cibo cotto (in piccole quantità)
- avanzi di frutta e verdura crude (bucce, semi o altri scarti)
- fiori secchi, compresi quelli tossici
- fondi di caffé, thé oppure tisane (bustine comprese)
- cenere di legna, in piccole quantità
- aghi di pino e foglie di castagno, che però abbassano il ph del compost
- carta, non stampata (o quanto meno in B/N)
- peli (ebbene sì, sono solita compostare le palle di pelo prodotte da Tarty... e se è per questo anche i miei capelli, non essendo tinti)

Cosa non si può mettere nel composter:
- carne, ossa, pesce e derivati animali (attirano troppa "fauna" indesiderata)
- cibi o materiali unti di olii o grassi
- materiale plastico, tetrapak, carta patinata o plastificata, vetro, ceramica, metalli... insomma, tutto ciò che non è biodegradabile!
- cenere di carbone (non mi chiedete perché)
- tessuti sintetici o tinti

Altri post sul compostaggio: dalla teoria... alla pratica.