Pasqua in avvicinamento

Resisterò alla tentazione di giocarvi un brutto tiro con la scusa del 1° Aprile quindi niente avvisi di chiusura del blog o roba del genere. Mi sa che la tremarella ve l'ho già provocata ieri, per lo meno a chi mi ha letta fino in fondo!
Mi limito semplicemente a segnalarvi qualche idea pasquale ripescata dagli anni scorsi, visto che l'università mi ha presa così tanto da farmi dimenticare completamente del mio appuntamento, ormai fisso, col tradizionale menù. Ce ne sono però tre a disposizione, targati rispettivamente 2007, 2008 e 2009.
Purtroppo non sono neppure riuscita a rimettere mano - e di conseguenza bocca - a pastiere, casatielli e quant'altro, ma se volete cimentarvi, ecco le ricette per il casatiello, per la colomba col lievito di birra e quella con la pasta madre, per le uova di cioccolato fai-da-te, e infine per un paio di versioni della pastiera che, essendo un po' datate, dovrei davvero rifare per vedere se servono aggiustamenti. Ma se ne parlerà dopo le feste, temo!