30 settembre 2006

Riepilogo di Settembre

Le ricette dei lettori: la salsina di Ire, bulghur con frutta secca, salsina di zucchine e cipolla, torta salata di zucca e tofu, tortino di zucchine e funghi, insalata di fichi e nocciole, pasta al forno con melanzane panna e funghi, piadine con fagioli piccanti.

Ricette mie: pesto, piselli alla francese, pizzette d'alghe, insalata di riso, banana al cioccolato, farfalle al ragù di seitan, gnocchi di patate. (Uau, questo mese mi sono data alla pacchia! ).

Libri da leggere (o anche no!): La cucina mediterranea senza carne (clicca), Il cucchiaio verde pocket (clicca), Il vegan in cucina (clicca), Il grande ricettario verde (clicca).

Altri interventi: cucinare col sole - forno solare, cucina solare uno, due, tre, quattro, cinque.

Da visitare: il forum sulla danza del ventre di Sabrina, per imparare a far ballare la trippa invece di mangiarla; e il sito delle e-cards vegan, per inviare auguri dolcissimi.

In rilievo: TUTTO SUL SEITAN, appello: cerco collaboratori.

Infine, il riepilogo precedente.

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